savigny
midi 30
Savigny, sa gargotte,seul lieu animé;
4 tables.
Vieille structure fatiguée c’est sûr,
un vieux monsieur, ancêtre au chapeau noir
est seul à son poste.
A la table d’à côté, 2 godelureaux syle ouvriers maçons face à face,
leur tête est bien rouge,comme il se doit.
L’un s’arrête pas de se demander, bien haut, qu’est ce qu’on a tous bien pu manger au menu du jour ce midi
(au plat de résistance; ils en sont au fromage).
Elle (la jeune patronne) a dit non à toutes les viandes qui lui ont été proposées.
A la table du fond ,nous tournant le dos à tous, il y a 2 vétustes englishes en couple,qui avec leurs poils blancs
causent haut et large, leur sorte de patois.
Le vieux solitaire s’emberlificote avec le papier du menu, et avec la patronne.
Il rejète en bloc le menu car il n’y a pas de Côtes du Rhône. Y a t il du couscous, du fromage? dit il,
ça irait bien avec.
Il parlemente encore et encore.
Les 2 tâcherons plutôt jeunots se disent, tellement fort qu’on entend: « Y SONT ANGLAIS? » .
Cinq minutes après « ils ont un renard apprivoisé », parlant d’une maison où ils ont sévi récemment.
Et hop le vieux prend le menu du jour. Très décidé, il a tenu à nous prendre tous à témoin (encore plus que tout à l’heure): « parceque ce sont des morceaux de viande très chauds, du veau bouilli bien gras, avec de la vinaigrette,bien fraiche! ». A l’entrée, et puis après il attaquera ,si Dieu le veut un coq au vin, au Côtes du Rhône.
Les ouvriers cramoisis parlent de la nouvelle du jour: l’avion, avec son « bordel » qui s’est décroché.
Ensuite le plus jeune parle du ski. Il veut résister à sa femme qui veut qu’il y aille;
préférant le canapé et la télé quand il y a de la neige. Ou encore le lit.
Il demande à la patronne une banane.Elle sourit: « y en a jamais! depuis 2 mois que tu me demandes!
mais j’ai un citronnier dans le jardin si tu veux ».
Puis il met sa glace sur le dessus du poële à bois au centre de la pièce,derrière lui.
En face de moi, très au dessus je vois par la fenêtre une façade éclatante de son calcaire au soleil,
et un pent de toiture blanc de givre.